Česnek medvědí

Objevte sílu přírody s čerstvým medvědím česnekem. Tato otužilá trvalka, známá svou výraznou česnekovou chutí a vůní, je ideální pro kulinářské experimenty i jako přírodní prostředek pro podporu zdraví. Medvědí česnek je bohatý na vitamíny a minerály, které posílí váš imunitní systém a dodají pokrmům jedinečnou chuť. Přidejte ho do salátů, polévek, pest nebo jako ozdobu na talíř a užijte si jeho blahodárné účinky.

Vyséváme na podzim do stínu nebo polostínu na vlhké stanoviště do úrodné půdy. Při výsevu do květináče nebo v jinou dobu, je nutná tzv. stratifikace - měsíc při 5-12 °C, klíčí cca 1 měsíc při teplotě 12 °C. Listy sklízíme od března do května a používáme v kuchyni jako koření pro mnoho pokrmů. Listy u rostliny po odkvětu zasychají.