Brutnák lékařský jedlé květy

Obohaťte svou kuchyni o krásu a chuť brutnáku lékařského! Tato statná a rychle rostoucí medonosná bylinka s blankytně modrými květy nejen ozdobí váš talíř, ale i přiláká včely do vaší zahrady. Přidejte do své zahrady brutnák lékařský a dopřejte si modrou krásu přírody v každém soustu!

Výhody brutnáku lékařského:

• Posiluje imunitní systém

• Podporuje zdraví pokožky 

• Má protizánětlivé účinky 

• Snadno se pěstuje 

Využití:

Jedlé květy vhodné do zeleninových salátů i jako dekorace moučníků. Při pravidelné sklizni květů poskytuje úrodu až do zámrazu. Velmi atraktivní pro včely – skvělá volba pro přírodní zahrady. Má významné léčivé účinky a je oblíbenou bylinkou v tradiční medicíně.

Pěstování:

Pro klíčení potřebuje tmu – vyséváme na jaře (duben, květen) rovnou na konečné stanoviště (hloubka 1 cm, spon 30 cm). Díky dobré klíčivosti roste rychle a patří mezi nejsnáze pěstované bylinky. Snadno se vysemeňuje, takže v dalších letech stačí pouze přesazovat nové rostlinky. Výška rostlin je kolem 50 cm a doba kvetení je červen až září.