Směs koření

Směs aromatického koření - Čerstvá zahrádka v jednom balíčku

Proměňte svůj parapet, skleník nebo záhon v oázu vůní. Tato pečlivě sestavená směs osiva koření a bylinek obsahuje vše, co potřebujete pro dochucení vašich kulinářských mistrovských děl. Najdete v ní harmonickou kombinaci klasických i barevně výrazných bylinek, které nejen skvěle chutnají, ale na zahradě i skvěle vypadají.

Co všechno v balíčku najdete?

Tato pestrá směs byla vybrána tak, aby pokryla širokou škálu chutí – od sladkého anýzu až po středomořský tymián:

• Kopr a Koriandr setý: Základ pro zavařování, ryby a asijskou kuchyni.

• Bazalka se zeleným i červeným listem: Klasika, která díky červené variantě dodá pokrmům vizuální šmrnc.

• Anýz a Tymián: Pro neodolatelnou vůni a hloubku chuti v omáčkách i masových pokrmech.

Pěstování a péče:

Pěstování této směsi je snadné a zvládne ho i začátečník. Bylinky milují slunné stanoviště a pravidelnou zálivku.

• Výsev: Od února do června. Ideální je začít v pařeništi nebo ve skleníku, kde mají semínka dostatek tepla pro start.

• Pikýrování (přesazování): Jakmile rostlinky vzejdou, přepichujeme je do rozestupu 3 × 3 cm, aby měla každá bylinka dostatek prostoru pro svůj růst.

• Sklizeň: Čerstvé snítky můžete stříhat od dubna až do září.

Tip pro pěstitele:

Směs je ideální pro postupné výsevy, díky kterým si zajistíš stálý přísun čerstvých bylinek. Když část semen vyseješ už v únoru a další až v květnu, porost se ti krásně rozfázuje a budeš sklízet od jara až do prvních mrazíků. Tato aromatická směs je skvělá jako čerstvé koření do jídel, hodí se k sušení i k finálnímu dochucení hotových pokrmů.