Ostropestřec mariánský

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je krásný noblesní bodlák z jehož semen se získává extrakt silymarin, který vykazuje ochranný účinek ve vztahu k jaterním buňkám. Silymarin - jde o souhrnné označení více látek. Jde o směs flavonoidů – silybinu, silydianinu a silychristinu – společně nazývaných silymarin. Dále obsahují bílkoviny, antioxidanty jako kvercetin, dále aminokyseliny, histamin, tyramin, silice a hořčiny.

Jednoletá bodlákovitá bylina, 150-200cm vysoká, používaná jako solitéra či letní živý plot. Všechny části rostlin, včetně semen, zlepšují regeneraci jater.